Fette finissime e tenerissime di punta d'anca di bovino intenerita ed insaporita secondo la ricetta tradizionale ed asciugata in forno.
Le fette sono ovali, di colore rosso vivo intenso.
Prodotto pronto al consumo – Non forare la confezione.
Conservare ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4° C.
Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 2-3 giorni.
* possibilità di personalizzazione da definire con ufficio commerciale
Più morbida della classica bresaola, le sue fette vellutate sono perfette per le vostre insalate. Un piatto sfizioso? Servitela su un letto di finocchi tagliati finissimi e condite con olio e limone. La meraviglia della semplicità.