Vaschetta di raffinato paté in gelatina, ottenuto da pregiata carne di vitello cotta a vapore, macinata con aggiunta di brandy, ricoperta di gelatina e confezionata sottovuoto in condizioni controllate.
Prodotto pronto al consumo – Non forare la confezione.
Conservare ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4° C.
Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 2-3 giorni.
* possibilità di personalizzazione da definire con ufficio commerciale
Una specialità che la tradizione vuole abbinata a crostoni di pane abbrustoliti, da servire caldi. Per un antipasto gourmet, spalmalo sul pane croccante e aggiungi una dadolata di arance e finocchi: ti sorprenderà.