I mastri salumieri RADICE

Tre preziose competenze

Nel corso degli anni ci siamo specializzati in tre preziosi settori, che oggi fanno la differenza: la salumeria cotta, la gastronomia e le tecniche di affettamento. Provate la qualità.

Salumeria cotta

SALUMERIA COTTA L'esperienza nelle tecniche di cottura si mostra nella delicatezza del vapore, nell'intensità del bollito, nel gusto dell'arrosto e dell'affumicatura in forno. Una passione che, unita alla selezione delle materie prime e alle nuove ricette, fa sì che i nostri prodotti possano farsi strada nelle moderne modalità di consumo.

Gastronomia

Protagonisti da anni delle migliori salumerie e salsamenterie, i nostri prodotti di gastronomia sono conosciuti per la qualità e la maestria nella realizzazione: le ricette della tradizione appagano i palati in cerca di gusti autentici e genuini, a volte strizzando l'occhio al presente.
Affettamento

I nostri prodotti offerti in versione affettata e porzionata sono una vera esperienza di gusto: come dal salumiere di fiducia, è possibile scegliere le più golose specialità, con il vantaggio di praticità e ampiezza di scelta. Per soddisfare tutti i palati.