Ricette adatte a chi cerca benessere e leggerezza: carni da animali allevati in Italia senza uso di antibiotici, perfette per chi desidera tenere sotto controllo la quantità di grassi nella propria dieta, ma con gusto.
Il gusto tipico del pollo allo spiedo, sia a fetta sottile, sia a fetta spessa.
Proposto a fetta fine e a fetta spessa, è ottimo nei tramezzini o per avvolgere un misto di verdure tagliate alla julienne per un aperitivo light.
Un’ottima alternativa per un panino imbottito leggero e gustoso, senza ricorrere all’affettato di maiale.
