Specialità gustosa e versatile, ottenuta da pancia e petto di vitello, cosparsa a mano con aromi naturali, arrotolata insieme all'uovo e agli spinaci in modo da assumere una forma a spirale e poi cotta lentamente a vapore.
Le fette sono circolari con estremità di carne di vitello ed interno a spirale giallo e verde per l’alternanza di uovo e spinaci.
- Cottura lenta e a vapore
- Legato a mano
- Aromatizzato e cotto secondo le ricette dei Maestri salumieri Radice
- SENZA GLUTINE
- NON CONTIENE OGM
- SENZA ALLERGENI
Prodotto pronto al consumo – Non forare la confezione.
Conservare ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4° C.
Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 2-3 giorni.
* possibilità di personalizzazione da definire con ufficio commerciale
Tutto il sapore dell’arrosto domenicale che ci riporta nella casa della nonna, ma già pronto e affettato. Come accompagnarlo? Con le patate al forno, naturalmente, ma anche con carotine bollite o un’insalata di barbabietola.
