Fettine di morbido Magatello, insaporite e cotte lentamente a vapore, estremamente pratiche e versatili poiché possono facilmente essere utilizzate come base per piatti freddi in salsa tipo il vitello tonnato, tipico della tradizione Piemontese ed apprezzato in tutta Italia.
Le fette sono circolari, del colore caratteristico della carne lessata.
- Cottura lenta e a vapore
- Aromatizzato e cotto secondo le ricette dei Maestri salumieri Radice
- Specialità tipica Regionale
- SENZA GLUTINE
- NON CONTIENE OGM
- SENZA ALLERGENI
Prodotto pronto al consumo – Non forare la confezione.
Conservare ad una temperatura compresa tra 0° C e + 4° C.
Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 2-3 giorni.
* possibilità di personalizzazione da definire con ufficio commerciale
Cosparso di salsa tonnata e capperi per la preparazione del classico vitello tonnato, può essere utilizzato anche per i piatti più originali. Abbinalo a carpaccio di lingua e arrosto di vitello e servilo con salse tipiche, ragù di piselli e kren per servire un tris di bolliti.
