Le ricette che rendono speciali le feste e che possono rappresentare una golosa pausa di gusto anche nella cucina di tutti i giorni: basta il loro profumo a portare allegria sulla tavola. E piacciono proprio a tutti.
Perfetto mangiato tal quale, accompagnato con asparagi e cipolline croccanti diventa un piatto da chef.
Una specialità gastronomica tipica delle feste natalizie.
Una prelibatezza gastronomica, arricchita dal sapore e dal profumo del tartufo nero.
Una specialità che la tradizione vuole abbinata a crostoni di pane abbrustoliti, da servire caldi.
